[정의]

전라남도 화순군 한천면 동가리에 있는 축산 관련 영농 조합 법인.

[설립 목적]

화순 우리 맛 닭 영농 조합 법인은 우리 맛 닭[재래 토종 닭]의 분양 및 관리, 판매를 위해 설립되었다.

[변천]

2010년 4월 22일 화순 우리 맛 닭 영농 조합 법인이 설립되었다. 농촌 진흥청 국립 축산 과학원에서 연구하여 개발·복원한 우리 맛 닭의 관리 및 유통, 병아리 분양 및 사육 등으로 시작하였다. 우리 맛 닭을 친환경적으로 사육하고, 육계와 유정란, 가공 제품 등을 온라인·오프라인으로 판매하고 있다.

[주요 사업과 업무(활동 사항)]

화순 우리 맛 닭 영농 조합 법인에서는 우리 맛 닭 병아리를 부화시켜 분양하는 사업을 하고 있다. 발효 사료, 미생물, 목초액, 숯가루 등을 이용하여 친환경적으로 사육한 성계와 삼계를 판매하고, 우리 맛 닭 명계 토종 유정란의 판매 사업도 하고 있다.

[현황]

화순 우리 맛 닭 영농 조합 법인은 2013년 현재 5명이 근무하고 있으며, 화순군 한천면에 직영 종계장을 운영 중에 있다. 5,000수의 우리 맛 닭 종계가 사육 중이며, 6농가가 참여하여 연간 100만 개 내외의 종란을 생산하고 있다.

[의의와 평가]

화순 우리 맛 닭 영농 조합 법인은 화순 지역의 축산업과 우리 맛 닭의 관리 및 분양을 통해 재래 토종닭의 유지에 기여하고 있다.